首批潍坊市知名农产品区域公用品牌简介

                                                           潍县萝卜

潍县萝卜又称“青萝卜”或“高脚青”,既是潍县著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种。它既可做蔬菜,也可生食。做菜凡炒、拌、炖、腌均可,为秋、冬、春三季主要蔬菜之一。现在主要生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。潍县萝卜含有大量维生素,确有保健作用,有“吃萝卜喝茶,不用找医生把药拿”之说。

潍县萝卜已有300多年的栽培历史,现远销东南亚诸国及国内各主要大城市,在国内外享有盛誉。潍县萝卜原产地域范围位于东经118°45′-119°24′,北纬36°40′-36°59′为中心区域的现属于潍坊市的行政区域,这个地域潍县萝卜年种植面积6.2万亩,包含潍城区、奎文区、寒亭区、坊子区、高新区、寿光市和昌邑市的一部分区域,具体包括潍坊市弥河以东、潍河以西、胶济铁路以北、新沙路以南的区域,以及潍城区的原望留镇和军埠口镇行政区域。这个区域地处山东半岛中部,属暖温带季风气候区,气候适宜,光照充足,土地肥沃,非常适应潍县萝卜的生长,符合无公害、绿色食品生产的程序及规程要求,有利于农业高新技术的推广和应用。

                                                                   昌乐西瓜

昌乐西瓜栽培历史悠久,明嘉靖版《昌乐县志》即有西瓜种植的记载,距今已有近500年的历史。昌乐县境内拥有世界罕见的远古火山群,得天独厚的古火山地质和气候条件,加之先进的栽培技术,造就了昌乐西瓜“早熟、皮薄、沙瓤、脆甜”的卓越品质,享有“天上甘露美、昌乐西瓜甜”的美誉。

昌乐西瓜是农产品地理标志登记产品、全国名特优新农产品、山东省名特产瓜果,先后荣获第一届中国国际农产品交易会“优质农产品奖”、中国绿色食品博览会“畅销产品奖”、第十二届全国农交会“畅销产品奖”、全国100个最具影响力农产品区域公用品牌、全国名优果品区域公用品牌、山东省首批知名农产品区域公用品牌等荣誉。目前,昌乐西瓜栽培面积超过16万亩,每年可为消费者提供优质西瓜60万吨,年产值超过20亿元。2017年昌乐西瓜品牌价值达到36.91亿元,连续7年位居全国西瓜品牌价值第一名。

昌邑大姜

昌邑大姜是中国特产农产品之一,栽培面积21.2万亩,总产量127万吨,产值50亿元。昌邑大姜种植规模在山东省是最大的,在全国也名列前茅。

昌邑种植大姜已有500多年的历史,最早是从昌邑南逄伍塔村开始的。昌邑南逄素有“姜乡”之称,南逄姜以去腥除膻本领、辛辣芳香气味和温中解表功效而深受人们喜爱。当地有“吃了南逄姜,不用开药方”的民谚。伍塔姜的传播推广是与伍塔村的医官分不开的。姜医官名叫姜镐,他利用行医之便,大力宣扬姜在医药和生活上的用途,传播种姜技术,号召人们种姜、食姜,带动了周边村庄纷纷种植。几百年来,大姜生产在昌邑大地生生不息,延续至今。

“昌邑大姜”主产区位于北纬36°25′-37°08′,东经119°13′-119°37′之间,种植区域广阔；生产地域土层深厚,酸碱度适宜,有机质、氮磷钾含量丰富,并含有大量微量元素；土质结构疏松,土层较厚,含氧充足；百里潍河纵贯南北,清冽河水润泽两岸,自然条件得天独厚。

“昌邑大姜”种性独特,品质优、产量高、抗病性强,辐射周边县市区种植面积60余万亩。

“昌邑大姜”2010年10月在国家工商总局成功注册地理标志证明商标,2011年被农业部认定为地理标志产品,2015年被评为山东省著名商标,2017年8月被授予“山东省知名农产品区域公用品牌”。

昌邑拥有山东宏大生姜市场有限公司、昌邑市琨福大姜蔬菜批发市场等农产品交易市场30余处,其中山东宏大生姜市场有限公司是农业部定点市场,又是财政部和商务部确定的“全国农产品现代流通综合试点企业”。商务部唯一生姜价格指数“中国生姜指数网”落户昌邑。“昌邑大姜”“昌邑大姜”销往广东、广西、江苏、福建、北京、上海等10余省区市,部分商品销往新加坡、日本、韩国等国际市场,深受客户欢迎。

柘山花生为地理标志证明商标。

柘山花生为农产品地理标志产品。

　　安丘市柘山镇花生产业规模最大，标准化种植基地8万亩以上，占农作物面积的90%以上，所产花生籽粒饱满，属纯手工种植天然生长。无公害。无污染；产业链条最完善，从种子选育，到花生栽培、深加工，依托龙头企业带动；全镇大小龙头企业近1000家，80%以上的农户从事花生产业，年消化吸收外地花生100多万吨，以成为远近闻名的花生加工集散地。至此，柘山镇成为名副其实的“中国花生第一镇”。2009年，安丘市柘山镇的花生被审批为“中国地理标志产品”。

　　地域范围

　　柘山镇地处山东省安丘市西南部，位于安丘、沂水交界处，地处沂蒙山区。全镇总面积156平方公里，辖55个村，3.4万人口。全镇耕地总面积10万亩，花生生产面积5333公顷，常年产量28000吨。地理坐标为东经118°56′-118°59′，北纬36°06′-36°12′，海拔为163米至287.4米之间。

　　自然生态环境和人文历史因素

　　（1）土壤地貌情况：柘山镇属于丘陵山地，土壤类型主要为沙壤土和棕壤土两个土类，以沙壤性土为主，pH值平均7.1，碱解氮66.72PPm、速效磷22.6PPm、速效钾123.7PPm。地势北高南低。全镇有摘药山、虎眉山、擂鼓山等大小山头500余座，大部分为山地丘陵、荒坡地、沿河阶梯地、河谷梯田等。露出地表的岩石东部为玄武岩、石灰石，中西部为石英石、磁矿石、铁矿石，山下部多为河沙。境内地矿资源储量丰富，约计数亿立方，且当地劳动力充足，适宜合理开采和加工。

　　（2）水文情况：全镇5公里以上河流有古庙河、秋峪河、车庄河、薛家庄河、大雁河5条，均属季节性河流，总流域面积156平方公里。境内有于家河水库、李家沟水库县级中型水库两座。有辛庄子水库、后马时沟水库、隋家河水库、郭家秋峪水库、东柿子园小型水库5座，大小塘坝35座。山泉遍布，水资源丰富。pH值在6.8-7.2之间。方圆15公里内无工业区，无潜在污染，为安丘市城区饮用水发源地。

　　（3）气候情况：柘山属东部暖温带季风型大陆性气候，四季分明，春季温暖，夏季湿润多雨，秋季凉爽，冬季寒冷干燥。年平均气温12.3℃，降雨量646.3mm，相对湿度62%，光照指数2800-3000，常年有效积温4152.5℃，无霜期为189天。主要自然灾害为旱灾、涝灾、雹灾、风灾和低温连阴雨。

　　（4）人文历史情况：柘山花生历史悠久，据《安丘县志》记载，自花生从南美洲的秘鲁引进到我国，柘山就开始种植，所产花生纯天然无污染。花生含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，柘山花生具有色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高，但不腻口等特点。无论是生吃还是熟吃均具有开胃、健脾、美容、抗衰老、预防贫血和防治胃病之功效，素有“长生果”之美誉。早在清朝乾隆年间曾作为贡品上奉朝廷。现在一直是中央国家机关的直供品，而且远销东南亚、欧洲、日本、韩国、香港等20多个国家和地区。

诸城绿茶

多年来,诸城市政府始终按照“品牌+协会(龙头企业、合作组织)+基地+农户”的发展模式,持续健康发展诸城绿茶产业,把诸城绿茶打造成诸城的一张城市名片。

“诸城绿茶”是我国最北端的茶叶。其产品汤鲜绿、味鲜醇、豌豆香浓郁、微苦涩感、回味甘甜、叶片肥厚、耐冲泡；富含多种矿物质,氨基酸、茶多酚、儿茶素等含量高。

2009年10月,诸城市茶叶协会成功注册“诸城绿茶”中国地理标志证明商标；2011年2月,诸城绿茶获得国家质监总局中国地理标志原产地保护；2016年1月,诸城绿茶获得农业部农产品地理标志登记保护。先后获得中国茶叶学会“中茶杯”一等奖,上海博览会金奖、山东省茶文化协会“山东大众放心茶”等荣誉称号,在消费者中树立了“北方绿茶、诸城独秀”的口碑。

夏庄大金钩韭菜

高密夏庄大金钩韭菜生长势强,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲、反卷成钩状,口感嫩滑、甜香、气味清新浓郁,可烹炒、做汤、鲜食、凉拌,是营养价值很高的时令鲜品,具有一定的滋补、食疗作用；尤其含有丰富的可溶性多糖,每百克鲜韭菜中含可溶性总糖1.5克以上,优质品可达到2.0克以上,鲜食时有淡淡甜味,口感独特。高密市坚持把高密夏庄大金钩韭菜产业作为主导产业来抓,坚持生产基地建设——产品加工和品牌质量认证——市场营销“三位一体”的产业化经营。通过标准化生产核心区带动,实现了产品贴标上市,带动创建了“金夏庄”大金钩韭菜知名品牌。凭借嫩滑、甜香、气味清新的优异品质和良好的农产品质量安全信誉度,在山东周边地区乃至全国有很高的知名度。群众以清明节时期吃到高密夏庄大金钩韭菜为风俗,韭菜产品在市场上价格高、销路畅,协会成员单位在青岛、连云港、威海等大中城市设立了经销处,仅青岛市每年销售产品就达到15000多吨,高密市大金钩韭菜产业给夏庄人民每年带来4500万元产值,促进了农民增收和农业增效。

桂河芹菜

桂河芹菜因种植于稻田桂水两岸而得名,其种植历史悠久,早在北魏贾思勰所著《齐民要术》一书中就有所记载,是寿光的重要农产品。桂河两岸的芹菜基地全部按照有机食品生产要求,绿色标准生产,菜农坚持以施用有机肥为主,辅以废芝麻、黄豆、棉籽油等优质肥料,叶茎翠绿,色泽鲜亮,香味更加醇厚,造就了桂河芹菜天然、营养、健康、时尚的卓越品质,使之身价倍增,成为精品蔬菜中的佼佼者。桂河芹菜之所以有名,还因其有一道独特的工序,就是鲜窖藏。从上世纪90年代初开始,每年11月份桂河芹菜收货后,菜农将芹菜封存在土制的地窖内,元月份开始上市销售,不仅拉长了销售周期,还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部,让颈部的营养更丰富,口感更加鲜嫩、酥脆、清香、风味独特。

“桂河芹菜”地理标志证明商标产品的生产地域范围为山东省寿光市稻田镇境内,位于东经118°88′23″-118°88′61″,北纬36°83′81″-36°84′80″。目前桂河芹菜的种植面积1.2万亩,年产量6000万公斤,年销售收入9000多万元。

九山板栗

临朐县九山镇位于潍坊市最西南部,地处潍坊、临沂、淄博三市交界处,森林覆盖率高达70%,生态环境优美,是闻名省内外的果品生产大镇,果品种植面积10万亩,其中板栗面积达到5万亩,是江北最大的干鲜果生产基地和果品集散地之一。九山镇依托国家有机农业(板栗)示范基地——九山青杨峪板栗基地,持续抓好板栗产业的优化提升,自主培育出九山1号、九山2号板栗新品种,被山东省林木品种审定委员会评定为林木良种,所产板栗通过国家有机食品认证,取得国家地理标志产品证明商标,是齐鲁十大放心果品之一。随着板栗产业的发展壮大,九山镇出台优惠政策,鼓励种植大户带头成立专业合作社,引进板栗深加工项目,专门生产速冻板栗仁、蜜汁板栗、栗子粉等产品,形成了集板栗品种引进、新技术推广、农资购销、板栗收购销售、深加工等一体化的板栗产业链,让农产品在家门口便可实现增值。同时,积极探索高效循环农业,推广立体化种植技术,充分利用废弃栗枝,试点发展林下经济——栗蘑种植,初步形成“树上结金、树下生银”的现代农业高效循环产业,真正做活了“小板栗、大产业”文章。

青州银瓜

青州银瓜是青州市名优特产。据青州府志记载,明孝宗弘治年间,第一位衡王朱佑珲就藩青州,青州银瓜被选为皇宫贡品,至今已有530余年历史。

青州银瓜属薄皮甜瓜类型,品种主要有火银瓜、小银瓜、大银瓜。火银瓜个体小,品质好,一般单瓜重250—400克,含糖量达12—17%,口感香甜。小银瓜个体稍大,顶端粗,尾端细,品质较好,含糖量一般在12%左右。大银瓜个体大,单瓜重一般在1000—2500克,品质稍差,含糖量在10%左右。现在初步形成了小拱棚、阳棚、冬暖棚等多种模式。早熟的可在春节前后上市,双季银瓜也试验成功,可使青州银瓜在国庆节前后上市,全年供应期达八个多月。

新中国成立后,青州银瓜以表皮光洁、白中透黄、内质脆、香气浓、甘甜可口、脆而无渣、品质优等特点被国务院列为特供农产品。

2009年6月,“青州银瓜”商标被国家工商总局注册为农产品地理标志产品。在2017中国农产品区域公用品牌价值评估中,青州银瓜品牌价值为5.17亿元。